I. Tujuan Percobaan :· Menerangkan arti viskositas dan rheologi· Membedahkan cairan newton dan cairan non newton· Mengunakan alat-alat penentuan viskositas dan rheologi· Menentukan viskositas dan rheologi cairan newton dan non newton II. Teori Umum :Viskositas adalah ukuran resistensi zat cair untuk mengalir. Makin besar resistensi suatu zat cair untuk mengalir semakin besar pula viskositasnya. Rheologi adalah ilmu yang mempelajari sifat aliran zat cair...